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Nuri Malbec Roca
95706
Nuevo producto
La bodega: Roca
Marca: Nuri
D.O: Argentina Mendoza San Rafael
Tipo: Rosado
Añada: 2018
Grado: 13.80%vol.
Variedad: 96%iMalbec 4%Sangiovese
Más
CATA
Vista:
Delicado color rosado coral.
Nariz:
Expresivo en nariz, se muestra fresco y elegante con características florales que se combinan con ciertas notas dulces de frutos rojos.
Boca:
Gran presencia en boca con muy buen volumen y elegancia. Se destaca frambuesa y la frutilla con un toque cítrico de pomelo rosado y un final marcado por su fresca acidez
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir de 7º a 9ªC
Maridaje:
Ideal para frutos de mar comida asiática cerdo y pollo
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Viñedo
Finca Santa Herminia
Cosecha:
Manual desde el viñedo a la bodega en cajas de 20kg
Vinificación:
Despalillado y estrujado a bajas temperaturas, se trabajó bajo atmosfera controlada para evitar oxidaciones. Leve maceración de pieles en frío antes del prensado. Se fermentó el jugo de libre escurrido a una temperatura de 13ª Permanecía sobre borras finas de 3 meses, filtrado y embotellado.
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